Willkommen bei Fischer
Seit 1898 stellen wir in handwerklicher Tradition fermentierte Getränke her. Als eine der weltweit ältesten Kombucha - Manufaktur produzieren wir heute in der 4. Generation.
Keine Pasteurisation
Unser Kombucha wird nicht pasteurisiert, dadurch bleiben die Mikroorganismen lebendig und aktiv.
Keine Filtration
Weil wir auf Filtration verzichten, bleiben alle Mikronährstoffe enthalten und können somit positiv auf den Körper wirken.
Ohne Zucker
Das Know-How steckt im Detail:
der eingesetzte Zucker wird nahezu vollständig verbraucht (<0,2g/100mL).
Naturtrübe Abfüllung
Unser Kombucha wird naturtrüb abgefüllt. Die Fermentation wird durch die Flaschengärung in der geschlossenen Flasche vollendet .
Höchste Qualität
Jedes Getränk wird mit den besten Zutaten angesetzt. Natürlich BIO!
DE-ÖKO-005
Familie Fischer - Die Generationen
Tradition entsteht mit einem Traum,
Qualität entsteht durch Wissen
und Wissen entsteht durch Tradition.
Elisabeth Fischer
Elisabeth
Fischer
Hermann
Fischer
Dietmar
Fischer
Marc
Fischer